Päikesepoolne muna
Karge valge serv, vedel munakollane — täpselt nagu kohvikus.
Kiirusta, laos on alles 10 ese.
Valmistuge viima oma väljasöögikunst uuele tasemele Weber Slate™ GP 71 cm Premium pliidiplaadiga. Kujundatud usaldusväärse kuumuse ja suure küpsetusruumiga, võimaldab see premium gaasipliidiplaat valmistada kõike mahlastest purustatud burgeritest kuni värvikate wokiroogade, kaunilt praetud mereandide ja täiuslikult küpsetatud köögiviljadeni — kõik ühtlasel, kleepumisvastasel pliidiplaadil.
Pliidiplaat kuumeneb kiiresti üle 260 °C, pakkudes ühtlast kuumust servast servani kogu pinnal, nii et toit küpseb ühtlaselt olenemata asukohast. Kolm iseseisvalt juhitavat põletit võimaldavad luua mitut kuumustsooni, mis tähendab, et saate kõrgel kuumusel praadida, samal ajal kui õrnu toite küpsetate madalamal temperatuuril — kõik korraga.
Mugavuse tagamiseks sisaldab Slate GP tuulekaitsmeid põletite leegide stabiilsuse hoidmiseks, Weber Works™ ühilduvaid külgrihmasid ja külglauda ning kokkupandavat külglauda lihtsaks hoiustamiseks. Pind on ohutu metallist tööriistadega nagu spaatlid ja kraabitsad ning ülisuur rasvaalune teeb puhastamise lihtsaks.
Evelostore on ametlikult volitatud Weberi edasimüüja Lätis. Iga grill, pann ja tarvik, mida me müüme, pärineb otse Weberilt — täielik tootjagarantii, sertifitseeritud osad ja kohalik hooldus, mida teostab meie töötuba Riias.
Soola pinda. Vala õli. Löö munad sisse. Slate on see, mis sünnib, kui Weber ehitab malmpanni ümber väliköögimasinaks — eelnevalt õlitatud, roostekindel ja valmis valmistama kõike alates hommikustest pannkookidest kuni purustatud burgerite ja wokiroogadeni.
Lame süsinikterasest pliidiplaat muudab teie terrassi söögikohaks. Hommikusöök, lõunasöök, argiõhtused õhtusöögid, nädalavahetuse pidusöögid — kui see valmib pannil, valmib see Slate'il veel paremini.
Karge valge serv, vedel munakollane — täpselt nagu kohvikus.
500 °F+ kuumus selle pitsilise, kõrbenud Maillardi kooriku jaoks.
Kaheksa korraga, kuldsed ja kohev, ilma taignapõletuseta.
Prae sear-liha, paprikad ja sibulad korraga — kolm tsooni, kolm temperatuuri.
Ühtlane kuumus servast servani, rasv voolab otse esimesse avasse.
Nuudlid, köögiviljad, küüslauk, soja — wokstiilis küpsetamine tasasel pinnal, mis tõesti piisavalt kuumaks läheb.
Enamik väligrillplaate on lihtsalt terasest plaadid põletite kohal. Slate on see, mis juhtub, kui Weber peab küpsetuspinda grilli kõige olulisemaks osaks.
Slate pliidiplaat muudetakse äärmise kuumuse ja surve all, mis muudab pinna kõvaks — see lukustab niiskuse välja ja vähendab rooste tekkimist. Katteid ega spreisid ei kasutata. Kasuta metallist spaatleid, kraapijaid ja tangid ilma, et peaksid muretsema pinna kahjustamise pärast.
Iga burger saab sama kooriku. Iga pannkook pruunistub sama kiiresti. Slate jaotab soojust kogu pliidiplaadi ulatuses, nii et pole tähtis, kuhu toidu asetad — kaheksa purustatud burgerit küpsevad sama kiiresti kui üks.
Kolm iseseisvalt juhitavat põletit võimaldavad sul praadida steiki kõrgel kuumusel, hautada paprikat keskmisel kuumusel ja hoida tortillad soojana madalal kuumusel — kõik ühel pliidiplaadil. Täpse juhtimisega nupud reguleerivad kuumust sujuvalt kogu ulatuses, mitte ainult kolmel eelmääratud tasemel.
Kraapige rasv esiküljel asuvasse avasse, kui pann on veel kuum — see juhib rasva otse suurele tilgutusalusele, millel on ühekordne vooder. Ei mingit kuumuse ületamist. Ei mingit segadust külgriiulitel. Tõmmake alus välja, visake vooder ära, valmis.
Enamik süsinikterasest pannkooke võitleb kogu oma elu rooste vastu — vahatage neid, õlitage, katke, lootke. Slate on ehitatud teisiti.
Küpsetusplaat muudetakse ekstreemse kuumuse ja surve all, mis muudab pinna kõvaks, lukustades niiskuse molekulaarsel tasandil välja. Seejärel on see eelnevalt toidukõlblike õlidega töödeldud. Tulemuseks on pannkook, mis talub Läti talvesid, suvist niiskust ja nädalaid kokkamiste vahel — ning on valmis praadimiseks kohe, kui selle süütate.
Lamedaplaat grill on teistsugune grill. Siin on see, mida uued omanikud tegelikult teada tahavad — ilma turundusjuttudeta.
Slate pliidiplaat on tehases eelnevalt õlitatud toidukõlblike õlidega, nii et tehniliselt võid sellel kohe karbist välja võttes süüa teha. Siiski soovitavad enamik omanikke — ja meie nõustume — enne esimest küpsetamist kanda sellele 2–3 õhukest kihti kõrge kuumust taluvat õli. See loob vastupidavama mittesiduva kihi ja aitab terast pikaajaliselt kaitsta.
Kaasaegne kiire juhend juhatab sind selle läbi umbes 30 minutiga.
Tavaline grill küpsetab toitu leekide kohal restidel — Slate küpsetab toitu tahkel teraspinnal, nagu hiiglaslik malmpann. See muudab kõik: pole leekide süttimist, pole restimärke, toit ei kuku läbi. Saad küpsetada mune, pannkooke, purustatud burgereid, fajitasid, wokiroogasid, peekonit — kõike, mida tavaliselt pannil teeksid, aga kaheksa portsjoni kaupa korraga.
Enamik Slate’i omanikke hoiab ka oma tavalist grilli alles. Kasuta gaasigrilli terve kana ja steikide jaoks; kasuta Slate’i hommikusöögiks, purustatud burgerite ja nädalapäevade grillipidude jaoks.
76 cm Slate'il on kolm iseseisvalt juhitavat põletialad ja see mahutab mugavalt 4–6 inimese toiduvalmistamise. Ühele korrale mahub kaheksa purustatud burgerit, terve nael peekonit või umbes kümme pannkooki.
Kui valmistad regulaarselt toitu 8+ inimesele või korraldad suuremaid pidusid, tasub kaaluda suuremat 91 cm mudelit. Enamiku perede ja väikeste õhtusöögipidude jaoks on 76 cm ideaalne valik.
Slate'i kõvastatud pliidiplaat talub roostet palju paremini kui tavaline süsinikterasest pann, kuid ükski välistingimustes kasutatav pliidipind ei ole täielikult ilmastikukindel lume ja jäätuva vihma vastu. Soovitame:
Parim: Hoida seadet talveperioodil kaetud kohas (garaaz, kuur, rõdu ülekattega) koos Weberi kaubamärgiga kattega.
Vastuvõetav: Hoida aastaringselt väljas kvaliteetse katte all, veidi maapinnast kõrgemal, pliidiplaat õliga pühitud enne hoiustamist.
Kaan on mõeldud pinna kaitsmiseks vihma ja prahi eest, kuid see ei asenda täielikku katet.
See Slate mudel töötab vedelgaasil (LPG) — tavalise eemaldatava gaasiballooni süsteemiga, mida enamik Läti kliente juba oma grillide jaoks kasutab. See on kõige paindlikum valik: võta pannkookide valmistamise plaat suvilasse, suvilasse või kuhugi, kus sul pole fikseeritud gaasijuhet.
Kui sul on looduslik gaas paigaldatud terrassile, küsi meilt enne tellimist loodusliku gaasi üleminekukomplekti kohta — me kinnitame sobivuse sinu süsteemile.
Cleaning the Slate on kiirem kui tavalise panni puhastamine. Pärast kokkamist:
1. Kui pind on veel soe, kraabi toidujäägid metallist spaatli või kraabitsaga ettepoole rasvaavasse.
2. Pühkige pind paberrätikutega puhtaks.
3. Kandke veel soojale pinnale õhuke kiht kõrge kuumuskindlusega õli — see kaitseb maitsestust ja takistab roostetamist.
4. Tühjendage tilgialus (saadaval on asendatavad ühekordsed voodrid).
Vältige: Külma vee valamist kuumale pliidipinnale — see võib terast kõverdada. Kui on vaja põhjalikult puhastada, laske sellel esmalt osaliselt jahtuda.
Mõlemad on suurepärased lamekattega grillplaadid. Peamised erinevused:
Weber Slate: Korpuse kõvendatud, roostekindel küpsetusplaat (Weberi peamine uuendus). Eelnevalt õlitatud. Esmaklassiline ehituskvaliteet. Sujuv täpne põletikukontroll. Kõrgem hind.
Blackstone: Tuntud grillplaadi bränd suure lisavarustuse valikuga. Tavaline süsinikterasest küpsetusplaat, mis vajab rohkem hooldust. Laiam hinnavahemik.
Kui soovid minimaalset hooldust ja Weberi ehituskvaliteeti, vali Slate. Kui soovid suurimat lisavarustuse valikut madalama algushinnaga, on Blackstone raske ületada.
Me tarnime Slate'i üle kogu Läti 1–4 tööpäeva jooksul ning üle Baltikumi ja ELi 4–7 päevaga, täielikult kindlustatult.
Slate'il on 5-aastane garantii pliidiplaadi ja põletite kohta ning 2-aastane garantii teistele komponentidele. Oleme Läti volitatud Weberi edasimüüja, seega garantiinõuded ja hooldusettevõtmised käivad meie kaudu — pole vaja osi tagasi Saksamaale või USA-sse saata.
Meie teenindustöökoda Riias tegeleb kokkupaneku, gaasitorustiku seadistamise ja hooajalise hooldusega.
Kas oled veel otsustamas 76 cm ja teiste Weber Slate suuruste vahel? Oleme volitatud Weberi edasimüüja Lätis ja vastame igale e-kirjale isiklikult — tavaliselt samal päeval.
ESITA KÜSIMUS