WEBER kedro medienos rūkymo lentelės – suteikite kiekvienam kepimui autentišką dūmo skonį

Pakelkite maisto ruošimą lauke į kitą lygį su WEBER kedro medienos rūkymo lentelėmis, kurios suteikia mėgstamiems ant grotelių keptiems patiekalams subtilų, saldų ir natūralų dūmo skonį.

Pagamintos iš 100% natūralios kedro medienos, šios aukščiausios kokybės rūkymo lentelės idealiai tinka žuviai, paukštienai, daržovėms, sūriui ir kitiems jautriems ingredientams ruošti. Medienai įkaitus, išsiskiria aromatingi dūmai, sustiprinantys natūralų maisto skonį ir padedantys jam neprilipti prie kepimo grotelių.

Kiekvienoje pakuotėje yra 4 atskiros 11 × 15 cm kedro rūkymo lentelės, puikiai pritaikytos individualioms porcijoms ir mažesniems maisto gabalėliams.

Nesvarbu, ar kepate lašišą, ruošiate minkštą vištieną, ar eksperimentuojate su rūky tomis daržovėmis, WEBER kedro lentelės padės lengvai pasiekti gardžių, restorano lygio rezultatų kepsninėje.

Pagrindinės savybės ir privalumai

• 100% natūrali kedro mediena: Suteikia ant grotelių keptam maistui autentišką, natūraliai saldų ir aromatingą dūmo skonį.

• Švelnus dūmo intensyvumas: Puikiai sustiprina subtilų ingredientų skonį, neužgoždamas jų natūralaus skonio.

• Idealiai tinka žuviai ir jūros gėrybėms: Ypač tinka lašišos filė ir kitoms jautrioms žuvims.

• Įvairios kepimo galimybės: Puikiai tinka paukštienai, daržovėms, sūriui ir tam tikriems mėsos patiekalams.

• Neleidžia maistui prilipti: Sukuria natūralų barjerą tarp jautrių ingredientų ir įkaitusių kepimo grotelių.

• Švelnus netiesioginis kepimas: Padeda apsaugoti jautrius maisto produktus nuo tiesioginio sąlyčio su kepsninės grotelėmis.

• Patogios individualios porcijos: Kiekviena 11 × 15 cm lentelė idealiai tinka mažesnėms porcijoms.

• Suderinama su dujinėmis ir anglinėmis kepsninėmis: Universalus priedas įvairioms lauko kepimo sąrankoms.

• 4 vnt. pakuotė: Patogu ruošti kelias atskiras porcijas.

Natūralus sodrus kedro dūmo skonis

Kepant ant kedro lentelės patiekalas įgauna išskirtinį skonio atspalvį, kurio įprastais kepimo būdais lengvai neišgausite.

Įkaitusi lentelė pamažu skleidžia švelnius, saldžius ir kvapnius dūmus, kurie papildo žuvies, paukštienos, daržovių ir kitų ingredientų skonį.

Rezultatas – nuostabiai aromatingas patiekalas, pasižymintis švelniu dūmo skoniu, neužgožiančiu natūralaus maisto skonio.

Puikiai tinka lašišai, žuviai ir kitiems produktams

Kepimas ant kedro lentelės ypač populiarus ruošiant lašišą.

Medinė lentelė sukuria apsauginį kepimo paviršių, kuris padeda išlaikyti nepažeistą gležną žuvies filė ir suteikia jai sodrų, aromatingą skonį.

Šios universalios rūkymo lentelės taip pat tinka:

• Lašišos ir kitų žuvų filė

• Krevetės ir tam tikros jūros gėrybės

• Vištiena ir paukštiena

• Ant grotelių keptos daržovės

• Kamamberas ir kiti tinkami sūriai

• Nedideli mėsos gabalėliai

Lengva naudoti kepsninėje

Naudoti WEBER kedro medienos rūkymo lenteles paprasta ir patogu.

1. Išmirkykite lentelę: Prieš kepdami panardinkite kedro lentelę į vandenį ir laikykitės rekomenduojamų paruošimo instrukcijų.

2. Įkaitinkite kepsninę: Paruoškite dujinę arba anglinę kepsninę iki norimos kepimo temperatūros.

3. Sudėkite maistą ant lentelės: Sudėkite ingredientus tiesiai ant paruošto kedro paviršiaus.

4. Pradėkite kepti: Padėkite lentelę ant kepimo grotelių ir uždarykite kepsninės dangtį.

5. Kepkite, kol iškeps: Leiskite kedro medienai paskleisti natūralų dūmo aromatą, kol maistas keps.

6. Patiekite ir mėgaukitės: Atsargiai nuimkite paruoštą maistą naudodami tinkamus karščiui atsparius kepsninės įrankius.

Svarbu: Naudokite tik lauke. Niekada nepalikite kepsninės be priežiūros ir visada mūvėkite karščiui atsparias kepsninės pirštines, kai liečiate įkaitusias rūkymo lenteles.