Le scelleur sous vide semi-professionnel Solid 300 est de taille moyenne avec doubles joints et doubles pompes, adapté aux petites cuisines professionnelles. Scellage automatique sous vide et aussi fonction impulsion manuelle complète vous offrant un contrôle total pour les aliments humides et plus tendres sans écraser ni aspirer de liquide dans la machine. La mise sous vide des aliments peut les garder frais jusqu’à 5 fois plus longtemps que le stockage normal.

Le piège à liquide / bac récupérateur amovible avec capteur de liquide peut attraper tout liquide aspiré accidentellement hors du sac pendant la mise sous vide, protégeant ainsi la machine. Il suffit de le soulever, de le laver à l’eau chaude savonneuse, de le sécher et de le remettre en place. La fonction impulsion est précise. La machine aspire tant que vous maintenez le bouton impulsion enfoncé et s’arrête dès que vous relâchez.

Le joint de la chambre est un nouveau modèle en caoutchouc non poreux pour une durée de vie prolongée et il y a un support de rouleau pratique avec coupe-film à l’intérieur de la machine sous vide.

Caractéristiques :

• Design de taille moyenne s’adaptant bien aux petites cuisines professionnelles
• Mode automatique complet et mode impulsion manuel contrôlé précis
• Peut être utilisé avec le couvercle verrouillé ou non en appuyant sur le couvercle
• Barres de soudure doubles
• Joint de chambre en caoutchouc non poreux
• Pompes doubles
• Chambre sous vide de 30 cm de large
• Bac récupérateur de liquide amovible et lavable avec capteur de liquide
• Pression sous vide 80 kPa
• Moteur de 400 watts
• 230-240 volts / 50 Hz
• Extraction d’air de 22 litres par minute
• Peut être utilisé en mode impulsion pour aliments tendres
• Support de rouleau avec coupe-sac dans une fente s’insérant parfaitement dans la machine
• Tuyau accessoire pour contenants sous vide et fonction de marinade rapide
• Poids 5,13 kg
• Dimensions 416 mm x 265 mm x 118 mm

Le set comprend :

• 1 rouleau de film 200 x 1500 mm
• 1 rouleau de film 280 x 1500 mm
• 3 sacs sous vide 200 x 280 mm
• 3 sacs sous vide 280 x 360 mm
• Une lame de découpe pour film
• Un accessoire pour contenants sous vide et couvercles universels sous vide
• Ruban adhésif double-face Status Stiki