Spiegeleier
Knusprig weiße Ränder, flüssiges Eigelb – genau wie im Diner.
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Der WEBER SLATE GPSB 76 CM Premium Grillplatte Gasgrill ist eine vielseitige und leistungsstarke Outdoor-Kochlösung, perfekt für Hobbyköche im Garten, die Präzision, Leistung und Komfort in einem eleganten Gerät suchen. Dieser Premium-Gasgrill kombiniert die Freiheit des Gasgrillens mit gleichmäßiger Hitze und einer großen Grillplattenfläche.
Die große 76 cm Grillplattenfläche bietet ausreichend Platz, um mehrere Gerichte gleichzeitig zuzubereiten – von knackigem Gemüse bis zu saftigen Steaks und Meeresfrüchten. Die leistungsstarken Brenner sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Kochfläche, während die porzellanemaillierte Oberfläche Langlebigkeit und einfache Reinigung garantiert. Ein integriertes Fettmanagementsystem hält den Kochbereich sauber und erleichtert die Wartung.
Dank robuster Konstruktion, ergonomischem Design und praktischen Funktionen ist der WEBER SLATE GPSB 76 CM Premium Grillplatte Gasgrill ideal für Familienfeiern, das Bewirten von Freunden oder einfach, um hochwertige Grillgerichte zu Hause zu genießen.
Hauptmerkmale
Technische Daten
Erleben Sie die Freiheit und Präzision des Grillplattenkochens mit dem WEBER SLATE GPSB 76 CM Premium Grillplatte Gasgrill und genießen Sie Restaurantqualität direkt in Ihrem Garten.
Evelostore ist ein offiziell autorisierter Weber-Händler in Lettland. Jeder Grill, jede Grillplatte und jedes Zubehörteil, das wir verkaufen, stammt direkt von Weber – mit voller Herstellergarantie, zertifizierten Ersatzteilen und lokalem Service, der von unserer Werkstatt in Riga durchgeführt wird.
Salzen Sie die Oberfläche. Gießen Sie das Öl hinein. Schlagen Sie die Eier auf. The Slate ist das Ergebnis, wenn Weber die gusseiserne Pfanne als Outdoor-Kochgerät neu gestaltet — vorgewürzt, rostbeständig und bereit, alles zu kochen, von morgendlichen Pfannkuchen bis zu zerdrückten Burgern und Wok-Gerichten.
Die flache Kochplatte aus Kohlenstoffstahl verwandelt Ihre Terrasse in ein Diner. Frühstück, Mittagessen, Abendessen unter der Woche, Festmahle am Wochenende – wenn es in der Pfanne gekocht werden kann, gelingt es auf der Slate noch besser.
Knusprig weiße Ränder, flüssiges Eigelb – genau wie im Diner.
500 °F+ Hitze für diese zarte, verkohlte Maillard-Kruste.
Acht auf einmal, goldbraun und fluffig, kein Teig verbrannt.
Brate Strip-Steak, Paprika und Zwiebeln auf einmal an – drei Zonen, drei Temperaturen.
Gleichmäßige Hitze von Rand zu Rand, Fett läuft direkt zum vorderen Schlitz ab.
Nudeln, Gemüse, Knoblauch, Sojasauce – Wok-Stil Kochen auf einer flachen Oberfläche, die tatsächlich heiß genug wird.
Die meisten Outdoor-Grills sind einfach Stahlplatten über Brennern. Die Slate zeigt, was passiert, wenn Weber die Kochfläche als den wichtigsten Teil des Grills betrachtet.
Die Slate-Kochplatte wird unter extrem hoher Hitze und Druck behandelt, wodurch die Oberfläche gehärtet wird – Feuchtigkeit wird eingeschlossen und die Rostbildung reduziert. Keine Beschichtungen, keine Sprays. Verwenden Sie Metallspatel, Schaber und Zangen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, die Oberfläche zu beschädigen.
Jeder Burger bekommt dieselbe Kruste. Jeder Pfannkuchen bräunt gleichmäßig. Die Slate verteilt die Hitze über die gesamte Kochfläche, sodass es egal ist, wo Sie das Essen platzieren – acht zerdrückte Burger garen in der gleichen Zeit wie einer.
Drei unabhängig gesteuerte Brenner ermöglichen es Ihnen, Steak bei hoher Hitze anzubraten, Paprika bei mittlerer Hitze zu sautieren und Tortillas bei niedriger Hitze warmzuhalten – alles auf demselben Kochfeld. Präzise Regelknöpfe passen die Hitze stufenlos über den gesamten Bereich an, nicht nur in drei voreingestellten Stufen.
Schaben Sie das Fett in den vorne angebrachten Schlitz, während die Grillplatte noch heiß ist – es läuft direkt in eine große Auffangschale mit Einweg-Einlage. Kein Greifen über die Hitze hinweg. Kein Schmutz auf den Seitentischen. Ziehen Sie die Schale heraus, entsorgen Sie die Einlage, fertig.
Die meisten Grillplatten aus Kohlenstoffstahl kämpfen ihr ganzes Leben gegen Rost – man wachst sie, ölt sie, deckt sie ab und hofft. Die Slate ist anders gebaut.
Die Kochplatte wird unter extremer Hitze und Druck gehärtet, wodurch die Oberfläche gehärtet wird und Feuchtigkeit auf molekularer Ebene ausgesperrt wird. Anschließend wird sie mit lebensmittelsicheren Ölen vorgewürzt. Das Ergebnis: eine Grillplatte, die lettische Winter, Sommerfeuchtigkeit und Wochen ohne Nutzung übersteht – und bereit ist, sofort zu braten, sobald Sie sie anzünden.
Eine Grillplatte mit glatter Oberfläche ist eine andere Art von Grill. Hier ist, was neue Besitzer wirklich wissen wollen – ganz ohne Marketinggeschwätz.
Das Slate-Kochfeld wird werkseitig mit lebensmittelechten Ölen vorgewürzt geliefert, sodass Sie technisch gesehen sofort nach dem Auspacken darauf kochen können. Dennoch empfehlen die meisten Besitzer – und wir stimmen zu – vor dem ersten Kochen 2–3 dünne Schichten hitzebeständiges Öl aufzutragen. Dadurch entsteht eine haltbarere Antihaftschicht und der Stahl wird langfristig geschützt.
Der beiliegende Schnellstart-Guide führt Sie in etwa 30 Minuten durch den Vorgang.
Ein herkömmlicher Grill gart Speisen über Flammen auf Grillrosten – der Slate gart Speisen auf einer soliden Stahlfläche, wie eine riesige gusseiserne Pfanne. Das ändert alles: keine Stichflammen, keine Grillrostspuren, kein Durchfallen von Essen. Sie können Eier, Pfannkuchen, Smash-Burger, Fajitas, Wok-Gerichte, Speck – alles, was Sie in einer Pfanne zubereiten würden, aber acht Portionen gleichzeitig – zubereiten.
Die meisten Slate-Besitzer behalten auch ihren herkömmlichen Grill. Verwenden Sie den Gasgrill für ganze Hähnchen und Steaks; nutzen Sie den Slate für Frühstück, Smash-Burger und Kochabende unter der Woche.
Die 76 cm Slate verfügt über drei unabhängig steuerbare Brennerzonen und kocht bequem für 4–6 Personen. Sie können acht zerdrückte Burger gleichzeitig zubereiten, ein ganzes Pfund Speck oder etwa zehn Pfannkuchen in einer einzigen Portion.
Wenn Sie regelmäßig für 8 oder mehr Personen kochen oder größere Partys veranstalten, ist das größere 91 cm Modell eine Überlegung wert. Für die meisten Familien und kleine Dinnerpartys ist das 76 cm Modell ideal.
Die gehärtete Kochplatte des Slate widersteht Rost deutlich besser als eine herkömmliche Grillplatte aus Kohlenstoffstahl, aber keine Außenkochfläche ist vollständig wetterfest gegen Schnee und gefrierenden Regen. Wir empfehlen:
Am besten: Das Gerät im Winter unter Dach (Garage, Schuppen, Balkon mit Überdachung) lagern, mit einer Weber-Markenabdeckung.
Akzeptabel: Ganzjährig draußen mit einer hochwertigen Abdeckung, leicht erhöht vom Boden, wobei die Kochplatte vor der Lagerung mit Öl abgewischt wird.
Der Deckel ist so konzipiert, dass er die Oberfläche vor Regen und Schmutz schützt, ersetzt aber keine vollständige Abdeckung.
Dieses Slate-Modell läuft mit Flüssigpropangas (LPG) – dem standardmäßigen, austauschbaren Gasflaschensystem, das die meisten lettischen Kunden bereits für ihre Grills verwenden. Es ist die flexibelste Option: Nehmen Sie die Grillplatte mit ins Sommerhaus, zur Datscha oder überall dorthin, wo keine feste Gasleitung vorhanden ist.
Wenn bei Ihnen Erdgas auf der Terrasse verlegt ist, fragen Sie uns vor der Bestellung nach dem Erdgas-Umrüstsatz – wir bestätigen die Kompatibilität für Ihre Anlage.
Die Reinigung der Platte ist schneller als die Reinigung einer normalen Pfanne. Nach dem Kochen:
1. Während die Oberfläche noch warm ist, schaben Sie Speisereste mit einem Metallspatel oder Schaber zur vorderen Fettschublade.
2. Wischen Sie die Oberfläche mit Papiertüchern ab.
3. Tragen Sie eine dünne Schicht hitzebeständiges Öl auf, solange die Oberfläche noch warm ist – das schützt die Würzung und verhindert Rost.
4. Leeren Sie die Auffangschale (ersetzbare Einweg-Einlagen sind erhältlich).
Vermeiden Sie: Kaltes Wasser auf eine heiße Kochplatte zu gießen – das kann den Stahl verziehen. Lassen Sie sie zuerst teilweise abkühlen, wenn Sie eine gründliche Reinigung vornehmen müssen.
Beide sind ausgezeichnete Grillplatten mit glatter Oberfläche. Die wichtigsten Unterschiede:
Weber Slate: gehärtete, rostbeständige Kochplatte (Weber's Hauptinnovation). Vorgewürzt. Hochwertige Verarbeitung. Präzise Brennersteuerung. Höherer Preis.
Blackstone: Etablierte Grillplattenmarke mit einem riesigen Zubehörangebot. Standard-Kohlenstoffstahl-Kochplatte, die mehr Pflege benötigt. Größere Preisspanne.
Wenn Sie minimalen Wartungsaufwand und Weber-Qualität wünschen, wählen Sie Slate. Wenn Sie das größte Zubehörangebot zu einem niedrigeren Einstiegspreis suchen, ist Blackstone schwer zu schlagen.
Wir liefern den Slate in ganz Lettland in 1–4 Werktagen und in den Baltikum und die EU in 4–7 Tagen, vollständig versichert.
Der Slate wird mit einer 5-Jahres-Garantie auf das Kochfeld und die Brenner sowie einer 2-Jahres-Garantie auf andere Komponenten geliefert. Wir sind ein autorisierter Weber-Händler in Lettland, daher laufen Garantieansprüche und Serviceanfragen über uns – es ist nicht nötig, Teile nach Deutschland oder in die USA zurückzuschicken.
Unsere Servicewerkstatt in Riga übernimmt die Montage, den Gasanschluss und die saisonale Wartung.
Sind Sie noch unentschlossen zwischen der 76 cm und anderen Weber Slate Größen? Wir sind ein autorisierter Weber-Händler in Lettland und beantworten jede E-Mail persönlich – meist noch am selben Tag.
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