WEBER SLATE GP 56 cm Premium Gas-Plancha, 1500570

Das Slate-Kochfeld wird werkseitig vorgewürzt mit lebensmittelsicheren Ölen geliefert, sodass Sie technisch gesehen direkt aus der Verpackung darauf kochen können. Dennoch empfehlen die meisten Besitzer – und wir stimmen zu – vor dem ersten Kochen 2–3 dünne Schichten hitzebeständiges Öl aufzutragen. Das bildet eine haltbarere Antihaftschicht und schützt den Stahl langfristig.

Der beiliegende Schnellstart-Guide führt Sie in etwa 30 Minuten durch den Vorgang.

Ein herkömmlicher Grill gart Speisen über Flammen auf Grillrosten — der Slate gart Speisen auf einer massiven Stahlfläche, wie eine riesige Gusseisenpfanne. Das ändert alles: keine Stichflammen, keine Grillrostspuren, kein Durchfallen von Speisen. Sie können Eier, Pfannkuchen, Smash-Burger, Fajitas, Wok-Gerichte, Speck – alles, was Sie in einer Pfanne zubereiten würden, aber acht Portionen gleichzeitig – zubereiten.

Die meisten Slate-Besitzer behalten auch ihren herkömmlichen Grill. Verwenden Sie den Gasgrill für ganze Hähnchen und Steaks; nutzen Sie den Slate für Frühstück, Smash-Burger und Kochabende unter der Woche.

Die 76 cm Slate verfügt über drei unabhängig steuerbare Brennerzonen und kocht bequem für 4–6 Personen. Sie können acht zerdrückte Burger gleichzeitig zubereiten, ein ganzes Pfund Speck oder etwa zehn Pfannkuchen in einer einzigen Portion.

Wenn Sie regelmäßig für 8+ Personen kochen oder größere Partys veranstalten, ist das größere 91 cm Modell eine Überlegung wert. Für die meisten Familien und kleine Dinnerpartys ist die 76 cm Variante ideal.

Die gehärtete Kochplatte des Slate widersteht Rost deutlich besser als eine herkömmliche Kochplatte aus Kohlenstoffstahl, aber keine Kochfläche im Freien ist vollständig wetterfest gegen Schnee und gefrierenden Regen. Wir empfehlen:

Am besten: Das Gerät im Winter unter Dach (Garage, Schuppen, Balkon mit Überdachung) mit einer Weber-Abdeckung lagern.
Akzeptabel: Ganzjährig draußen mit einer hochwertigen Abdeckung, leicht erhöht vom Boden, wobei die Kochplatte vor der Lagerung mit Öl abgewischt wird.

Der Deckel ist so konzipiert, dass er die Oberfläche vor Regen und Schmutz schützt, ersetzt aber keine vollständige Abdeckung.

Dieses Slate-Modell läuft mit Flüssigpropangas (LPG) – dem standardmäßigen abnehmbaren Gasflaschensystem, das die meisten lettischen Kunden bereits für ihre Grills verwenden. Es ist die flexibelste Option: Nehmen Sie die Grillplatte mit zum Sommerhaus, zur Datscha oder überall hin, wo Sie keine feste Gasleitung haben.

Wenn bei Ihnen auf der Terrasse Erdgas verlegt ist, fragen Sie uns vor der Bestellung nach dem Erdgas-Umrüstsatz – wir bestätigen die Passgenauigkeit für Ihre Anlage.

Die Reinigung der Slate ist schneller als die Reinigung einer herkömmlichen Pfanne. Nach dem Kochen:

1. Während die Oberfläche noch warm ist, schaben Sie Essensreste mit einem Metallspatel oder Schaber zur vorderen Fettrinne.
2. Wischen Sie die Oberfläche mit Papiertüchern ab.
3. Tragen Sie eine dünne Schicht hitzebeständiges Öl auf, solange die Oberfläche noch warm ist – das schützt die Würzung und verhindert Rost.
4. Leeren Sie die Auffangschale (ersetzbare Einweg-Einlagen erhältlich).

Vermeiden Sie: Kaltes Wasser auf eine heiße Kochplatte zu gießen – das kann den Stahl verziehen. Lassen Sie sie zuerst teilweise abkühlen, wenn Sie eine gründliche Reinigung vornehmen müssen.

Beide sind ausgezeichnete Grillplatten mit glatter Oberfläche. Die wichtigsten Unterschiede:

Weber Slate: gehärtete, rostbeständige Kochplatte (Weber's Hauptinnovation). Vorgewürzt. Hochwertige Verarbeitung. Präzise Brennersteuerung. Höherer Preis.

Blackstone: Etablierte Grillplattenmarke mit einem riesigen Zubehörangebot. Standard-Kohlenstoffstahl-Kochplatte, die mehr Pflege benötigt. Größere Preisspanne.

Wenn Sie minimalen Pflegeaufwand und Weber-Qualität wünschen, wählen Sie Slate. Wenn Sie das größte Zubehörangebot zu einem niedrigeren Einstiegspreis wollen, ist Blackstone schwer zu schlagen.

Wir liefern den Slate in ganz Lettland in 1–4 Werktagen und in den Baltischen Staaten sowie der EU in 4–7 Tagen, vollständig versichert.

Der Slate wird mit einer 5-Jahres-Garantie auf das Kochfeld und die Brenner sowie einer 2-Jahres-Garantie auf andere Komponenten geliefert. Wir sind ein autorisierter Weber-Händler in Lettland, daher laufen Garantieansprüche und Serviceanfragen über uns — es ist nicht nötig, Teile nach Deutschland oder in die USA zurückzuschicken.

Unsere Servicewerkstatt in Riga übernimmt die Montage, den Gasanschluss und die saisonale Wartung.