WEBER SLATE GPD 76 CM Premium Slate gāzes grils, 1501007

Slate cepšanas virsma nāk rūpnīcā iepriekš sagatavota ar pārtikai drošām eļļām, tāpēc tehniski uz tās var cept jau no kastes. Tomēr lielākā daļa īpašnieku — un mēs piekrītam — iesaka pirms pirmās cepšanas uzklāt 2–3 plānas augstas temperatūras eļļas kārtas. Tas izveido izturīgāku nepiedegoša slāņa pamatu un ilgtermiņā labāk pasargā tēraudu.

Komplektā esošajā ātrā sākuma rokasgrāmatā soli pa solim parādīts, kā to izdarīt — apmēram 30 minūtēs.

Parastais grils gatavo ēdienu virs liesmām uz režģa — Slate gatavo ēdienu uz cietas tērauda virsmas, kā uz milzīgas čuguna pannas. Tas maina visu: nav uzliesmojumu, nav režģa nospiedumu, ēdiens nekrīt cauri. Var cept olas, pankūkas, smash burgerus, fahitas, vok stila ēdienus, bekonu — visu, ko parasti cep uz pannas, tikai astoņas porcijas vienlaikus.

Lielākā daļa Slate īpašnieku tomēr patur arī parasto grilu. Gāzes grilu izmanto veselām vistām un steikiem; Slate — brokastīm, smash burgeriem un darba dienu vakariņām.

76 cm Slate ir trīs neatkarīgi vadāmas degļu zonas, un tā ērti pagatavo ēdienu 4–6 cilvēkiem. Vienlaikus ietilpst astoņi smash burgeri, vesela bekona porcija vai apmēram desmit pankūkas vienā partijā.

Ja regulāri gatavo 8+ cilvēkiem vai uzņem lielākas viesības, ir vērts apsvērt 91 cm modeli. Lielākajai daļai ģimeņu un nelielu vakariņu — 76 cm ir tieši pareizais izmērs.

Slate norūdītā cepšanas virsma daudz labāk pretojas rūsai nekā parasta oglekļa tērauda panna, taču neviena āra cepšanas virsma nav pilnībā aizsargāta pret sniegu un sasalstošu lietu. Mēs iesakām:

Vislabāk: Glabāt iekārtu zem jumta (garāža, šķūnis, balkons ar nojumi) ziemas laikā ar Weber zīmola pārsegu.
Pieļaujami: Ārā visu gadu ar kvalitatīvu pārsegu, mazliet paceltu virs zemes, ar cepšanas virsmu, kas pirms glabāšanas notīrīta un ieeļļota.

Vāks pasargā virsmu no lietus un putekļiem, bet neaizstāj pilnu pārsegu.

Šis Slate modelis darbojas ar šķidro propānu (LPG) — standarta noņemamo gāzes balonu, ko lielākā daļa Latvijas klientu jau lieto saviem griliem. Tā ir elastīgākā izvēle: paņem pannu līdzi uz vasarnīcu, dārzu vai jebkur, kur nav fiksēta gāzes pievada.

Ja terasē ir dabasgāzes pievads, jautā mums par dabasgāzes pārveidošanas komplektu pirms pasūtīšanas — apstiprināsim, vai tas der tavai sistēmai.

Slate tīrīšana ir ātrāka nekā parastās pannas tīrīšana. Pēc cepšanas:

1. Kamēr virsma vēl ir silta, ar metāla lāpstiņu vai skrāpi virzi ēdiena paliekas uz priekšējās tauku teknes.
2. Noslauki virsmu ar papīra dvieli.
3. Uzklāj plānu augstas temperatūras eļļas kārtu, kamēr virsma vēl ir silta — tā pasargā sagatavoto slāni un novērš rūsu.
4. Iztukšo tauku trauciņu (pieejami nomaināmi vienreizlietojami ieliktņi).

Izvairies no: Aukstā ūdens liešanas uz karstas virsmas — tas var deformēt tēraudu. Ja vajag dziļāk iztīrīt, ļauj virsmai daļēji atdzist.

Abi ir izcili plakanā tipa āra grili. Galvenās atšķirības:

Weber Slate: Norūdīta, pret rūsu izturīga virsma (Weber galvenais inženiertehniskais sasniegums). Iepriekš sagatavota. Premium kvalitāte. Plūstoša degļu vadība. Augstāka cena.

Blackstone: Pazīstams āra pannu zīmols ar plašu aksesuāru klāstu. Standarta oglekļa tērauda virsma, kurai vajag vairāk uzturēšanas. Plašāks cenu diapazons.

Ja gribi minimālu uzturēšanu un Weber kvalitāti — izvēlies Slate. Ja gribi plašāko aksesuāru klāstu par zemāku sākuma cenu — Blackstone ir grūti pārspēt.

Mēs piegādājam Slate visā Latvijā 1–4 darba dienu laikā un Baltijā un ES — 4–7 darba dienās, pilnībā apdrošinātu.

Slate nāk ar 5 gadu garantiju cepšanas virsmai un degļiem, un 2 gadu garantiju citiem komponentiem. Mēs esam autorizēts Weber izplatītājs Latvijā, tāpēc visus garantijas un servisa jautājumus risinām paši — nekas nav jāsūta atpakaļ uz Vāciju vai ASV.

Mūsu serviss Rīgā veic montāžu, gāzes pievada uzstādīšanu un sezonālo apkopi.