Griglia a gas WEBER SLATE GPSB 76 CM Premium con piastra – 1501008

Il piano cottura Slate viene pre-stagionato in fabbrica con oli sicuri per gli alimenti, quindi tecnicamente puoi cucinare subito dopo averlo tolto dalla scatola. Detto ciò, la maggior parte dei proprietari — e siamo d'accordo — consiglia di applicare 2-3 strati leggeri di olio ad alta temperatura prima della prima cottura. Questo crea uno strato antiaderente più resistente e aiuta a proteggere l'acciaio a lungo termine.

La guida rapida inclusa ti accompagna nel processo in circa 30 minuti.

Una griglia tradizionale cucina il cibo su fiamme e griglie — la Slate cucina il cibo su una superficie solida in acciaio, come una gigantesca padella in ghisa. Questo cambia tutto: niente fiammate improvvise, nessun segno delle griglie, niente cibo che cade attraverso. Puoi cucinare uova, pancake, hamburger schiacciati, fajitas, stir-fry, bacon — qualsiasi cosa cucineresti in padella, ma otto porzioni alla volta.

La maggior parte dei proprietari di Slate mantiene anche la loro griglia tradizionale. Usa la griglia a gas per polli interi e bistecche; usa la Slate per la colazione, gli hamburger schiacciati e le grigliate infrasettimanali.

Il modello Slate da 76 cm ha tre zone di cottura controllate indipendentemente e può cuocere comodamente per 4–6 persone. Puoi cuocere contemporaneamente otto hamburger schiacciati, una libbra intera di pancetta o circa dieci pancake in un solo turno.

Se cucini regolarmente per più di 8 persone o organizzi feste più grandi, vale la pena considerare il modello più grande da 91 cm. Per la maggior parte delle famiglie e delle cene intime, il modello da 76 cm è la scelta ideale.

Il piano cottura temprato di Slate resiste alla ruggine molto meglio di una piastra in acciaio al carbonio standard, ma nessuna superficie da cucina all'aperto è completamente impermeabile alla neve e alla pioggia gelata. Raccomandiamo:

Ideale: Conservare l'unità al coperto (garage, capanno, balcone con tettoia) durante l'inverno, con una copertura marchiata Weber.
Accettabile: All'aperto tutto l'anno con una copertura di qualità, sollevata leggermente da terra, con il piano cottura pulito e oliato prima della conservazione.

Il coperchio è progettato per proteggere la superficie da pioggia e detriti, ma non sostituisce una copertura completa.

Questo modello Slate funziona a propano liquido (GPL) — il classico sistema con bombola di gas rimovibile che la maggior parte dei clienti lettoni usa già per i loro barbecue. È l'opzione più flessibile: porta la piastra alla casa estiva, alla dacia o ovunque tu non abbia una linea fissa del gas.

Se hai il gas naturale collegato al tuo patio, chiedici del kit di conversione per gas naturale prima di ordinare — confermeremo la compatibilità con il tuo impianto.

Pulire la piastra è più veloce che pulire una padella normale. Dopo la cottura:

1. Mentre la superficie è ancora calda, raschia i residui di cibo verso la fessura anteriore per il grasso con una spatola o un raschietto di metallo.
2. Pulisci la superficie con carta assorbente.
3. Applica uno strato sottile di olio ad alta temperatura mentre è ancora calda — protegge la stagionatura e previene la ruggine.
4. Svuota il vassoio raccogli gocce (disponibili fodere usa e getta sostituibili).

Evita: di versare acqua fredda su una piastra calda — potrebbe deformare l’acciaio. Lasciala raffreddare parzialmente se devi fare una pulizia profonda.

Entrambi sono eccellenti piastre a superficie piana. Le differenze chiave:

Weber Slate: Piano cottura indurito in superficie e resistente alla ruggine (l'innovazione principale di Weber). Pre-stagionato. Qualità costruttiva premium. Controllo preciso e fluido del bruciatore. Prezzo più alto.

Blackstone: Marchio affermato di piastre con un enorme ecosistema di accessori. Piano cottura in acciaio al carbonio standard che richiede più manutenzione. Gamma di prezzi più ampia.

Se desideri una manutenzione minima e la qualità costruttiva di Weber, scegli Slate. Se vuoi il più grande ecosistema di accessori a un prezzo di partenza più basso, Blackstone è difficile da battere.

Consegnamo lo Slate in tutta la Lettonia in 1–4 giorni lavorativi e nei Paesi Baltici e nell'UE in 4–7 giorni, completamente assicurato.

Lo Slate è coperto da una garanzia di 5 anni su piano cottura e bruciatori e da una garanzia di 2 anni sulle altre componenti. Siamo un rivenditore autorizzato Weber in Lettonia, quindi le richieste di garanzia e assistenza passano attraverso di noi — non è necessario spedire i pezzi in Germania o negli Stati Uniti.

Il nostro laboratorio di assistenza a Riga si occupa di montaggio, installazione della linea del gas e manutenzione stagionale.