XL vakuumposer i størrelsen 350 x 400 mm (13,8” x 15,7”) kan bruges til at opbevare et helt ben af prosciutto, et ostehjul eller større stykker kød eller grøntsager. De er velegnede til brug med vakuumforseglere med ekstra lange forseglingsstrimler på mindst 350 mm / 13,8” (Status Provac 360).

Brug XL madvakuumposer til opbevaring af:

• ribbenstakke,
• fisk,
• ostehjul,
• brødflutes,
• hele græskar og andre grøntsager.

Vakuumopbevaring begrænser i høj grad iltens skadelige virkning på fødevarer, hvilket får dem til at holde længere, bevare en rigere aroma og smag samt bevare deres næringsværdi.

Vakuumposeopbevaring er egnet til alle slags fødevarer:

• frugter og grøntsager,
• brød, kager og tørre kiks,
• tørret og frisk kød,
• nødder og tørret frugt, og
• fisk og ost.